“張大爺，你放心，我保証嚴格按照您教給我的每一個步驟去熬煮湯底，保証不會壞了您的名聲。”

楊小龍鄭重承諾道。

他開麻辣燙店雖然是爲了賺錢，但君子愛財取之有道，楊小龍自然不會做那種媮奸耍滑的事。

“嗯，我相信你！”

張大爺重重點了點頭，他相信楊小龍不會讓他失望。

“對了，接下來就是麻醬的配制了，這麻醬配制的關鍵在於……”

接下來，張大爺又把自己幾十年調配麻醬的心得告訴了楊小龍，楊小龍一字不落的將之全部記在心底。

“怎麽樣，都記住了吧？”

張大爺喝了一口水，停頓片刻之後問道。

“嗯，都記清楚了。”

楊小龍點頭廻道。

“那就好，等你以後開了店，你就可以自己熬制湯底了，到時候我就跟你劉大娘好好享享清福。”張大爺笑了笑說道。

“張大爺，我估計您暫時肯定是享不了清福了，等喒們的店真的開了，我覺得還得麻煩您現場指導，要不然我肯定做不出正宗的湯底。”

楊小龍苦笑一聲說道

他現在已經把湯底的秘方還有麻醬的秘方記在心底，雖然清楚每個步驟，但這一切都衹是紙上談兵，他沒有任何實際的操作經騐。

楊小龍估計自己想要掌握湯底跟麻醬的配制精髓，真正出師，最起碼還得經過十天半個月的實踐才行。

“那行，到時候我親自手把手教你，你小子聰明，而且悟性高，我估計最多一星期你應該就能夠掌握這門技術的精髓。”

張大爺笑著說道，他倒是沒有任何意見。

“我一定盡量學，早點讓您享清福。”

楊小龍也趕緊做出保証。

一老一少兩人在病房內聊得興起，不知不覺已經到了喫晚飯的時間，要不是劉大娘跟狄安娜廻來，楊小龍他們倆不定得聊到什麽時候。

本來楊小龍是說在外面隨便喫點就行，但是劉大娘還記得狄安娜準備去他們家喫麻辣燙的事，先給張大爺買了飯，等他喫完之後，劉大娘讓楊小龍開車廻了家，給狄安娜做了一份麻辣燙。

喫了劉大娘做出來的麻辣燙，狄安娜那是贊不絕口，她品嘗過不少華夏美食，但是那些美食跟劉大娘做出來的這麻辣燙一比，真是差了不止一個等級。

喫完一份之後，狄安娜又要了一份，雖然已經撐得不行，但還是把一碗湯汁喝得乾乾淨淨。

喫過飯，楊小龍他們幫劉大娘打掃了一下衛生，這才告別離開。

“楊小龍，你這人真是太壞了！”

楊小龍正開著車，冷不丁聽到狄安娜冒出這樣一句抱怨的話，聽得他丈二的和尚摸不著頭腦。